Hotline - Zalo
0589533456Công ty TNHH Rezkin Việt Nam
Hotline - Zalo
0589533456Nha đam là một loại thực phẩm quen thuộc, thường xuất hiện trong các món chè, nước giải khát hay các sản phẩm chăm sóc da. Bên cạnh đó, nhiều người còn sử dụng nha đam tươi để xay hoặc ép lấy nước uống với mong muốn thanh nhiệt, làm đẹp và cải thiện sức khỏe. Vậy uống nha đam sống có tác dụng gì, có thực sự tốt như nhiều người vẫn nghĩ hay không? Hãy cùng Haruco tìm hiểu những lợi ích, rủi ro và cách sử dụng nha đam sống an toàn trong bài viết dưới đây.
Nha đam hay còn được gọi là lô hội. Đây là loài cây mọng nước thuộc họ Asphodelaceae. Cây có phần lá dày, chứa nhiều gel trong suốt bên trong và được trồng phổ biến ở nhiều vùng có khí hậu nhiệt đới, trong đó có Việt Nam.
Phần gel nha đam chứa chủ yếu là nước cùng nhiều vitamin, khoáng chất, polysaccharide và các hợp chất chống oxy hóa. Đây cũng là phần thường được sử dụng trong thực phẩm và mỹ phẩm.
Uống nha đam sống có tác dụng gì? Khi được sơ chế đúng cách và sử dụng với lượng phù hợp, nha đam sống có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe như bổ sung nước, hỗ trợ chăm sóc da, cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm viêm,… Cụ thể:
Gel nha đam chứa hơn 95% là nước nên có thể góp phần bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Đối với những người thường xuyên vận động, làm việc ngoài trời hoặc sống trong điều kiện thời tiết nắng nóng, một lượng nước đầy đủ sẽ giúp cơ thể duy trì các hoạt động trao đổi chất hiệu quả hơn.
Bên cạnh đó, nha đam còn chứa một số khoáng chất và chất chống oxy hóa tự nhiên, góp phần hỗ trợ cơ thể duy trì trạng thái cân bằng sau khi mất nước.
Một trong những lý do khiến nhiều người quan tâm uống nha đam sống có tác dụng gì là mong muốn cải thiện làn da từ bên trong.
Nha đam chứa vitamin C, vitamin E cùng nhiều hợp chất chống oxy hóa có khả năng hỗ trợ bảo vệ tế bào trước tác động của các gốc tự do. Đồng thời, việc bổ sung đủ nước cũng góp phần giúp làn da duy trì độ ẩm và trở nên mềm mại hơn.
Gel nha đam chứa một lượng nhỏ chất xơ hòa tan, có thể góp phần hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa khi sử dụng với lượng vừa phải. Đối với một số người, việc uống nha đam sau khi đã loại bỏ hoàn toàn lớp nhựa vàng có thể giúp giảm cảm giác đầy bụng và hỗ trợ nhu động ruột hoạt động thuận lợi hơn.
Nhờ chứa hàm lượng nước cao và nguồn chất xơ hòa tan tự nhiên, việc uống một ly nha đam sống trước bữa ăn giúp lấp đầy dạ dày, tạo cảm giác no giả tạm thời. Điều này hỗ trợ kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ trong các bữa chính rất tốt.
Nước ép nha đam sống có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn Streptococcus mutans. Đây chính là vi khuẩn nguyên nhân hàng đầu gây ra mảng bám và sâu răng. Uống hoặc súc miệng bằng nước nha đam giúp nướu chắc khỏe và hơi thở thơm mát.
Đọc thêm: Uống chanh dây mật ong có tác dụng gì? Bí quyết eo thon da mịn lạ kỳ
Nhờ khả năng tăng cường trao đổi chất và thúc đẩy cơ thể đốt cháy năng lượng dư thừa, thắc mắc uống nha đam sống có tác dụng gì cho vóc dáng luôn có câu trả lời tích cực. Kết hợp nước nha đam không đường vào chế độ ăn kiêng giúp bạn thâm hụt calo dễ dàng hơn.
Các hợp chất sinh học như lupeol, acid salicylic và bradykinase trong gel nha đam sống có khả năng chống viêm tự nhiên. Nước nha đam giúp làm dịu các phản ứng viêm trong cơ thể, hỗ trợ giảm sưng đau khớp và cải thiện các mảng viêm mạn tính.
Nha đam sống hỗ trợ tăng cường độ nhạy của insulin và cải thiện khả năng kiểm soát lượng đường trong máu. Một số nghiên cứu cho thấy sử dụng nước ép nha đam có thể hỗ trợ hạ đường huyết đói ở những người bị tiền tiểu đường hoặc tiểu đường tuýp 2.
Bạn có thể uống nha đam sống. Tuy nhiên, thức uống này chỉ tốt khi nha đam đã được sơ chế đúng cách và sử dụng với lượng phù hợp.
Phần gel trong của nha đam chứa nhiều nước cùng một số vitamin, khoáng chất và hoạt chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, giữa lớp gel và vỏ xanh còn có một lớp nhựa màu vàng chứa aloin, một hoạt chất có tác dụng nhuận tràng mạnh. Nếu không loại bỏ kỹ trước khi sử dụng, aloin có thể gây đau bụng, tiêu chảy, mất nước và rối loạn điện giải.
Vì vậy, bạn không nên xay hoặc ép nguyên cả lá nha đam để uống. Thay vào đó, bạn hãy tách hoàn toàn phần gel trong, rửa sạch nhiều lần rồi mới sử dụng. Đồng thời, chỉ nên uống với lượng vừa phải, không lạm dụng mỗi ngày trong thời gian dài.
Để tận dụng những lợi ích khi tìm hiểu uống nha đam sống có tác dụng gì, việc sơ chế đúng cách là bước không thể bỏ qua. Dưới đây là quy trình sơ chế nha đam giúp loại bỏ phần nhựa vàng và hạn chế nguy cơ gây kích ứng đường tiêu hóa.
Bạn nên chọn những lá nha đam trưởng thành, dày, mọng nước và còn tươi xanh. Bạn không nên sử dụng những lá bị dập nát, úa vàng hoặc có dấu hiệu hư hỏng vì chất lượng gel bên trong có thể đã giảm.
Nếu có điều kiện, bạn hãy ưu tiên nha đam được trồng theo hướng an toàn, hạn chế thuốc bảo vệ thực vật để đảm bảo sức khỏe khi sử dụng.
Sau khi rửa sạch, bạn hãy dùng dao cắt bỏ phần gai ở hai bên mép lá rồi gọt hết lớp vỏ xanh phía ngoài. Đây là bước rất quan trọng vì phần lớn các hoạt chất dễ gây kích ứng nằm ở lớp vỏ và vùng sát dưới vỏ. Bạn chỉ nên giữ lại phần gel trong suốt ở bên trong để chế biến.
Ngay dưới lớp vỏ xanh là lớp mủ vàng gây đắng và ngộ độc. Sau khi gọt vỏ, bạn hãy dùng dao cạo nhẹ bề mặt thịt gel hoặc xả dưới vòi nước chảy liên tục để loại bỏ lớp nhựa này.
Bạn hãy cắt phần thịt nha đam thành các khối hạt lựu hoặc miếng nhỏ. Sau đó cho vào rổ và rửa trực tiếp dưới vòi nước sạch từ 3 đến 5 lần, vừa rửa vừa bóp nhẹ cho đến khi miếng nha đam không còn cảm giác nhớt dính.
Để gel nha đam sạch hơn, bạn hãy ngâm phần thịt nha đam đã rửa vào chậu nước có pha một ít muối hột và nước cốt chanh trong khoảng 10–15 phút. Thành phần axit nhẹ và muối sẽ triệt tiêu hoàn toàn vị đắng và phần nhớt nhựa còn sót lại. Sau đó, bạn vớt ra rửa lại bằng nước sạch rồi xối qua nước đá để nha đam giòn ngon hơn.
Xem thêm: Uống nước lá vông có tác dụng phụ gì không? Những ai không nên uống
Sau khi biết uống nha đam sống có tác dụng gì, bạn cũng cần sử dụng đúng cách để hạn chế những tác dụng không mong muốn. Dưới đây là những lưu ý quan trọng giúp bạn sử dụng nha đam sống an toàn hơn.
Bạn nên uống nha đam sau bữa ăn khoảng 30 – 60 phút hoặc vào giữa các bữa ăn. Đây là thời điểm hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, giúp cơ thể hấp thu tốt hơn và hạn chế cảm giác khó chịu ở dạ dày.
Bạn không nên uống khi bụng đang quá đói. Theo ghi nhận, ở một số người có thể gặp tình trạng cồn cào, đau bụng hoặc đi ngoài khi uống nha đam sống vào lúc đói.
Đối với những người đang bị tiêu chảy, viêm đại tràng, hội chứng ruột kích thích hoặc có hệ tiêu hóa nhạy cảm, nha đam sống có thể khiến các triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn.
Ngay cả khi đã loại bỏ phần nhựa vàng, một số người vẫn có thể bị kích ứng đường tiêu hóa. Vì vậy, nếu đang gặp các vấn đề về dạ dày hoặc đường ruột, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Người trưởng thành chỉ nên dùng khoảng 50 – 100g gel nha đam đã sơ chế mỗi lần và không nên uống liên tục hằng ngày trong thời gian dài. Việc lạm dụng có thể làm tăng nguy cơ tiêu chảy, mất nước hoặc rối loạn điện giải.
Nha đam có thể làm giảm nồng độ kali trong cơ thể và làm tăng tác dụng của thuốc hạ đường huyết, thuốc chống đông máu hoặc thuốc tim mạch. Do đó, bạn hãy tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang điều trị theo đơn thuốc.
Trong quá trình sử dụng, nếu xuất hiện các biểu hiện như đau bụng dữ dội, tiêu chảy nhiều lần, buồn nôn, nôn, nổi mẩn ngứa, khó thở hoặc chóng mặt, bạn nên ngừng uống ngay. Nếu triệu chứng kéo dài hoặc ngày càng nặng, hãy đến cơ sở y tế để được kiểm tra và xử trí kịp thời.
Xem thêm: Uống nước lá đinh lăng có tác dụng gì? Hướng dẫn cách dùng an toàn
Mặc dù nhiều người quan tâm uống nha đam sống có tác dụng gì, nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng loại thực phẩm này. Những đối tượng dưới đây nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống nha đam sống:
– Phụ nữ mang thai và cho con bú: Nha đam sống có thể kích thích tử cung co bóp, làm tăng nguy cơ sảy thai hoặc sinh non. Ngoài ra, chất aloin có thể đi vào sữa mẹ gây tiêu chảy ở trẻ sơ sinh.
– Trẻ em dưới 12 tuổi: Hệ tiêu hóa của trẻ còn non yếu, rất dễ bị ngộ độc hoặc dị ứng với chất nhớt và nhựa nha đam.
– Người chuẩn bị phẫu thuật: Nha đam có thể làm chậm quá trình đông máu. Nên ngừng uống nha đam sống trước khi phẫu thuật ít nhất 2 tuần.
– Người mắc bệnh trĩ, bệnh thận: Tính chất tẩy sổ và làm sung huyết vùng chậu của nhựa nha đam có thể khiến bệnh trĩ và tổn thương thận nặng thêm.
Nhằm cung cấp cái nhìn toàn diện hơn ngoài thắc mắc uống nha đam sống có tác dụng gì, dưới đây là giải đáp cho những câu hỏi phổ biến từ người dùng mà bạn có thể tham khảo:
Nha đam xay uống hỗ trợ thanh nhiệt, giảm tình trạng táo bón nhẹ, hỗ trợ làm dịu các triệu chứng trào ngược dạ dày, hỗ trợ hạ mỡ máu và cải thiện đường huyết ở người tiền tiểu đường. Tuy nhiên, nha đam chỉ đóng vai trò hỗ trợ, không thay thế thuốc chữa bệnh.
Bạn nên uống nha đam sau bữa ăn khoảng 30–60 phút hoặc uống vào giữa các bữa phụ trong ngày. Bạn không nên uống nha đam vào buổi tối muộn trước khi đi ngủ vì tính mát của nha đam dễ gây đầy bụng, đi ngoài đêm.
Uống nha đam sống mỗi ngày không tốt. Việc tiêu thụ liên tục có thể gây mất cân bằng điện giải, giảm kali máu và làm tiêu chảy mạn tính. Bạn chỉ nên dùng 2–3 lần/tuần hoặc uống theo đợt ngắn 1–2 tuần rồi nghỉ.
Ăn nha đam sống với mật ong rất tốt. Mật ong có tính ấm và sát khuẩn cao, giúp trung hòa bớt tính mát của nha đam, hỗ trợ làm lành niêm mạc dạ dày và giúp thức uống có vị ngọt dịu, dễ tiêu hóa hơn.
Sau khi tìm hiểu uống nha đam sống có tác dụng gì, có thể thấy đây là một loại thực phẩm tự nhiên mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như bổ sung nước, hỗ trợ làm đẹp da và cải thiện tiêu hóa nếu được sử dụng đúng cách. Hy vọng những thông tin mà Haruco chia sẻ sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về nha đam sống, từ đó sử dụng loại thực phẩm này một cách khoa học, hiệu quả và phù hợp với thể trạng của mình.
Lưu ý: Nội dung bài viết chỉ nhằm cung cấp thông tin tham khảo, không thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Haruco – Hơn 10 năm nâng đỡ cột sống, nâng tầm cuộc sống
– Website: https://haruco.com.vn/
– Fanpage: https://www.facebook.com/haruco.store
– Hotline: 0589533456
– Email: hotro.haruco@gmail.com
– Địa chỉ: Tòa SHG, 8 Quang Trung, Hà Đông, Hà Nội
