Hotline - Zalo
0589533456Công ty TNHH Rezkin Việt Nam
Hotline - Zalo
0589533456Trong số các loài thảo dược quý hiếm của đại ngàn Tây Nguyên, lan kim tuyến được mệnh danh là “vua của các loại thảo dược” nhờ hàm lượng dưỡng chất dồi dào và giá trị trị liệu vượt trội. Đặc biệt, lan kim tuyến khi được ngâm cùng rượu gạo truyền thống sẽ tạo nên bình rượu thuốc thơm ngon, đại bổ cho thể trạng. Vậy rượu lan kim tuyến có tác dụng gì? Bài viết dưới đây của Haruco sẽ đề cập chi tiết về công dụng của loại rượu thảo dược thượng hạng này.
Lan kim tuyến là một loài thảo dược đất quý hiếm sinh trưởng dưới các tán rừng nguyên sinh ẩm ướt trên núi cao. Loài cây này có kích thước tương đối nhỏ, chiều dài thân chỉ từ 10 – 20cm, nổi bật với bộ lá hình trứng hoặc hình tim mang sắc kim xám hay đỏ thẫm.
Điểm đặc trưng nhất giúp phân biệt loài lan này là các đường gân lá ánh kim màu vàng hoặc ánh hồng đan xen chằng chịt như những sợi chỉ ánh kim lấp lánh phản quang dưới ánh sáng.
Lan kim tuyến sở hữu nhiều hợp chất sinh học quý như kinsenoside, polysaccharide, flavonoid, glycoside cùng hàng loạt axit amin và khoáng chất vi lượng. Khi đem cây ngâm vào rượu nếp hoặc rượu gạo chưng cất thủ công sẽ trở thành bài thuốc có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào gan và điều hòa chức năng bài tiết vượt trội.
Rượu lan kim tuyến có tác dụng gì? Uống rượu lan kim tuyến với liều lượng phù hợp giúp bồi bổ cho sức khỏe, cải thiện tiêu hoá, ngủ ngon giấc hơn,… Cụ thể như sau:
Hàm lượng cao các hợp chất polysaccharide và axit amin thiết yếu trong lan kim tuyến khi chiết xuất qua rượu sẽ tạo thành một bài thuốc đại bổ khí huyết. Khi uống với liều lượng điều độ, rượu giúp kích thích hệ miễn dịch tự nhiên, tăng cường sản sinh tế bào phòng vệ và phục hồi thể trạng nhanh chóng cho người vừa ốm dậy, người bị suy nhược cơ thể hoặc người già yếu.
Đồng thời, nguồn chất chống oxy hóa dồi dào còn hỗ trợ trung hòa các gốc tự do, giảm thiểu cảm giác mệt mỏi và duy trì sự dẻo dai cho cơ thể.
Các flavonoid cùng chất đắng tự nhiên trong thảo dược khi kết hợp với nồng độ cồn nhẹ sẽ kích thích niêm mạc dạ dày tăng tiết enzyme và dịch vị tiêu hóa. Nhờ đó, việc hiểu rõ rượu lan kim tuyến có tác dụng gì với đường ruột sẽ giúp bạn chủ động sử dụng một chén nhỏ rượu trước bữa ăn để đẩy lùi các triệu chứng chướng bụng, đầy hơi, ăn lâu tiêu và kích thích vị giác giúp ăn ngon miệng hơn.
Nhờ khả năng tác động dịu nhẹ lên hệ thần kinh trung ương, các hoạt chất glycoside trong rượu ngâm lan kim tuyến giúp giải tỏa stress, làm dịu cảm giác lo âu và căng thẳng sau những giờ làm việc mệt mỏi. Uống một chén nhỏ vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp điều hòa nhịp sinh học, giúp bạn nhanh chóng đi vào giấc ngủ tự nhiên, ngủ ngon và sâu giấc hơn.
Lưu thông khí huyết là câu trả lời được nhiều người quan tâm khi thắc mắc rượu lan kim tuyến có tác dụng gì. Tính ấm của rượu gạo kết hợp với đặc tính hành khí, hoạt huyết của lan kim tuyến giúp làm giãn nở mạch máu, thúc đẩy lưu thông tuần hoàn máu đến tận các mao mạch ngoại vi.
Tác động này giúp giảm bớt áp lực lên hệ thống tim mạch, đẩy lùi hiện tượng tê bì chân tay, lạnh các đầu ngón tay chân và xua tan những cơn đau đầu do thiếu máu não cục bộ ở người lớn tuổi.
Một trong những giá trị dược lý hiện đại đắt giá nhất của hợp chất kinsenoside trong lan kim tuyến là khả năng tối ưu hóa quá trình chuyển hóa glucose trong máu. Khi ngâm rượu đúng chuẩn, các hoạt chất này giúp tăng cường độ nhạy của tế bào đối với insulin, hỗ trợ kiểm soát chỉ số đường huyết ổn định và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm đối với những người đang trong giai đoạn tiền tiểu đường hoặc tiểu đường tuýp 2.
Đọc thêm: Con rết ngâm rượu có tác dụng gì? Hướng dẫn dùng an toàn, tránh ngộ độc
Sau khi đã biết rõ rượu lan kim tuyến có tác dụng gì, bạn có thể bắt tay vào ngâm loại rượu thuốc này với 2 cách sau đây:
Ngâm lan kim tuyến khô giúp nước rượu có màu vàng sẫm đẹp mắt, vị đượm và mùi thơm ngậy đặc trưng của thảo dược đã qua chế biến.
Nguyên liệu chuẩn bị:
– 100g lá lan kim tuyến khô nguyên chất
– 5 lít rượu trắng chưng cất có độ cồn trên 40 độ
– Bình thủy tinh 7 – 10 lít có nắp đậy kín
Các bước ngâm rượu lan kim tuyến khô:
– Bước 1: Lá khô sau khi mua về đem rửa nhẹ tay dưới vòi nước sạch để loại bỏ hết bụi bẩn bám trong quá trình phơi đóng gói, sau đó vớt ra để thật ráo nước.
– Bước 2: Phơi phần lá lan kim tuyến dưới 6 – 7 cái nắng to cho lá thật khô ráo, thơm nức và hạ bớt tính ẩm.
– Bước 3: Cho lá khô vào bình rượu đã được chuẩn bị trước đó, từ từ đổ ngập phần lá bằng 5 lít rượu trắng 40 độ và đậy nắp thật kín. Bạn sẽ cần ngâm trong vòng 1 tháng là có thể chiết ra dùng. Tuy nhiên, rượu ngâm càng lâu uống sẽ càng ngon và bổ dưỡng.
Lan kim tuyến tươi đem đi ngâm rượu sẽ giữ lại trọn vẹn màu sắc tự nhiên cùng nguồn enzyme và khoáng chất tươi nguyên của thảo dược.
Nguyên liệu chuẩn bị:
– 1kg lan kim tuyến tươi, chọn cây tươi xanh, lá dày, gân ánh kim rõ nét
– 10 lít rượu nếp trắng từ 35 – 40 độ
– Bình thủy tinh lớn có nắp ron cao su
Các bước rượu lan kim tuyến tươi:
– Bước 1: Lá lan kim tuyến tươi đem đi rửa nhẹ dưới chậu nước sạch nhiều lần để trôi hết đất cát bám ở rễ và mặt dưới lá. Sau đó bạn vớt ra để ráo nước ở nơi thoáng khí hoặc phơi nhẹ dưới ánh nắng mặt trời. Lưu ý rằng tuyệt đối không để nước đọng lại ở bẹ lá vì khi ngâm rượu có thể làm hỏng rượu và làm hư hỏng phần lá.
– Bước 2: Cho lá đã ráo nước hoàn toàn vào bình, từ từ đổ 10 lít rượu nếp vào, đậy nắp thật kín và bảo quản ở nơi sạch sẽ, khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp của mặt trời. Lan kim tuyến ngâm rượu sau 1 tháng là bắt đầu có thể sử dụng được.
Đọc thêm: Địa liền ngâm rượu có tác dụng gì? Lý do mọi gia đình nên có trong nhà
Dù đã hiểu rõ rượu lan kim tuyến có tác dụng gì, người dùng vẫn cần nắm rõ các nguyên tắc sử dụng dưới đây để rượu phát huy tối đa công năng trị liệu mà không làm tổn hại đến gan, dạ dày:
Do là loại rượu ngâm thảo dược có dược tính cao, bạn tuyệt đối không sử dụng làm rượu nhậu hay uống quá đà. Liều lượng an toàn nhất cho cơ thể là từ 1 đến 2 lần mỗi ngày, mỗi lần chỉ nên uống 1 chén nhỏ rượu lan kim tuyến, dung tích khoảng 15 – 20ml.
Thời điểm lý tưởng nhất để nhâm nhi một chén rượu lan kim tuyến là trong hoặc ngay sau các bữa ăn chính hoặc uống trước khi đi ngủ khoảng 30 phút. Bạn cần tránh uống khi bụng đang trống rỗng vì cồn và chất đắng có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến xót ruột hay chướng bụng.
Mặc dù rất bổ dưỡng nhưng rượu lan kim tuyến vẫn chống chỉ định với một số nhóm đối tượng đặc thù:
– Phụ nữ đang mang thai và phụ nữ đang cho con bú tuyệt đối không được uống.
– Trẻ em dưới 18 tuổi có cơ quan nội tạng chưa hoàn thiện.
– Người đang mắc các bệnh lý xơ gan, viêm gan cấp tính, suy thận nặng hoặc bệnh nhân viêm loét dạ dày – tá tràng tiến triển.
– Người đang trong quá trình điều trị bằng các loại thuốc Tây đặc trị theo chỉ định của bác sĩ.
Đọc thêm: Hạt cau ngâm rượu có tác dụng gì? Mẹo dân gian chăm sóc răng miệng hiệu quả
Bên cạnh giải đáp câu hỏi rượu lan kim tuyến có tác dụng gì, Haruco cũng tổng hợp và giải đáp ngắn gọn cho những thắc mắc phổ biến nhất của người dùng khi tìm hiểu về bài thuốc ngâm rượu này:
Tỷ lệ ngâm sẽ phụ thuộc vào việc bạn dùng nguyên liệu tươi hay khô:
– Đối với lan kim tuyến tươi: Tỷ lệ vàng là 1kg lan kim tuyến tươi ngâm với 10 lít rượu.
– Đối với lan kim tuyến khô: Do lá khô đã được rút hết nước nên dược tính rất cô đặc, tỷ lệ chuẩn là 100g lá khô ngâm với 5 lít rượu.
Trên thị trường, lan kim tuyến được chia thành 3 loại chính dựa trên hình thái lá và nguồn gốc:
– Lan kim tuyến rừng: Lá màu xanh đen hoặc đỏ thẫm, gân lá màu vàng kim óng ánh rất rõ, dược tính cao nhất và cực kỳ hiếm.
– Lan kim tuyến đỏ: Mặt trên lá có màu đỏ đồng hoặc tím gụ, gân màu hồng nhạt, sinh trưởng chủ yếu ở vách đá ẩm.
– Lan kim tuyến nuôi trồng nhà kính: Lá màu xanh sáng hơn, gân mờ, kích thước cây đồng đều nhưng hàm lượng dược chất thấp hơn lan rừng tự nhiên.
Do nguyên liệu lan kim tuyến rừng có giá thành rất đắt đỏ nên giá rượu lan kim tuyến dao động từ 350.000 – 600.000 VNĐ/lít đối với dạng tươi và 800.000 – 1.500.000 VNĐ/lít đối với dạng khô.
Trên đây là toàn bộ thông tin mà Haruco đã tổng hợp nhằm giải đáp chi tiết cho thắc mắc rượu lan kim tuyến có tác dụng gì. Hiểu rõ những giá trị dinh dưỡng và công dụng trị liệu vượt trội của loại rượu thảo dược này không chỉ giúp bạn tự tin chế biến, thưởng thức an toàn tại nhà mà còn là cơ sở để lựa chọn thức quà biếu tặng sức khỏe đầy tinh tế, sang trọng dành riêng cho người thân, đối tác.
Lưu ý: Nội dung bài viết chỉ nhằm cung cấp thông tin tham khảo, không thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Haruco – Hơn 10 năm nâng đỡ cột sống, nâng tầm cuộc sống
– Website: https://haruco.com.vn/
– Fanpage: https://www.facebook.com/haruco.store
– Hotline: 0589533456
– Email: hotro.haruco@gmail.com
– Địa chỉ: Tòa SHG, 8 Quang Trung, Hà Đông, Hà Nội
